Piments oiseau

Le piment oiseau est un petit piment rouge ou vert très épicé. Une des erreurs les plus communes est de couper le piment en 2 pour réduire le degré d’épices, mais la partie piquante étant dans les pépins, cela aura l’effet contraire. Le piment oiseau est également riche en vitamines C et A.

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