vermicelles aux crevettes

Salade de vermicelles aux crevettes

Vous souhaitez déguster des crevettes en suivant une recette asiatique originale, inspiré directement de Thaïlande ? Optez pour des ingrédients légers tels que le vermicelles de soja qui saura ravir vos papilles !

Préparation

  • 1. Faire cuire les vermicelles comme indiqué sur le paquet puis les couper grossièrement avec des ciseaux.
  • 2. Mélanger ensemble la sauce de poisson, le jus de citron, l’huile et l’ail pilé pour obtenir une sauce bien lisse.
  • 3. Mettre les vermicelles dans un saladier avec les cacahuètes grillées et grossièrement pilées, les oignons, la coriandre, les piments et les crevettes. Ajouter l’assaisonnement et mélanger. Servir frais.
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